HR4Team est fier d'accompagner, aux côtés de ses partenaires 2CFinance et R4Innov Delica, l’entreprise innovante du groupe Migros.
La marque suisse a récemment commercialiser son nouveau produit original : CoffeeB, un système à capsule sans capsule.
C’est une véritable révolution écologique : cette innovation de rupture prône un modèle 0 déchet, 0 aluminium et 100% compostable à domicile.
Comment sont faites les boules de café CoffeeB ?
CoffeeB prend la forme d’une boule de café enveloppée d’une fine enveloppe 100% végétal. Sans plastique, ni aluminium, elle est compostable à domicile et se décompose en quelques semaines dans un environnement humide.
Le café est fraîchement torréfié et moulu avant d’être compressé sous forme de boule. Les propriétés gustatives sont bien évidemment conservées grâce à la couche protectrice d’origine naturelle en alginate, fabriquée à partir d’algues brunes collectées sur la côte atlantique française.
Le packaging est également écoresponsable, conçus à partir de fibres moulées qui constituent une barrière contre l’oxygène, il permet de garder la fraîcheur du produit pendant près de 14 mois et 3 mois après ouverture.
Il existe 8 variétés de CoffeeB : espresso, espresso forte, lungo, lungo forte, ristretto et decaffeinato, ainsi que deux recettes certifiées bio.
Une capsule de café sans capsule
Le café est l’une des boissons les plus consommées : en France, 60% de la population en consomme quotidiennement. Au total, c’est un milliard de capsules utilisées et jetées par an et seulement 25% d’entre elles sont recyclées.
Avec cette innovation, CoffeeB développe une toute nouvelle norme de consommation de café écoresponsable, en proposant une alternative aux capsules traditionnelles.
Écologique, durable, les boules ne génèrent aucun déchet. De plus, elles offrent une meilleure qualité de café, car elles permettent de choisir les grains de café et de varier les arômes selon les préférences.
Cyril Lignac comme ambassadeur
Le nouveau produit by Café Royal est représenté par Cyril Lignac, le célèbre chef cuisinier, animateur télé et propriétaire d'un café-restaurant à Paris. Très séduit par les qualités gustatives et écologiques de CoffeeB, il a décidé de s'engager en tant qu'ambassadeur de marque.
Sa participation à la promotion du produit renforce l’image de marque de Café Royal, en tant qu’entreprise responsable et engagée.
"Une telle innovation n'arrive pas tout les jours" déclare Fabrice Zumbrunnen - Patron de Migros.
Plus grande innovation du groupe Migros, CoffeeB est le fruit de 5 années de développement au sein de Delica. L’objectif ? Apporter une contribution essentielle à la réduction des déchets de capsules de café.
Félicitation à l’ensemble des équipes, nous sommes fiers de les accompagner. C’est une révolution et une belle réussite pour l’industrie du café !